当前位置:首页 > ms88体育官网特产 >

四川十大特产荣耀出炉(图)

作者:dd 发布时间:2021-03-16 阅读: 转至微博:

华西都市报:由华西都市报、华西传媒集群主办,裕德源通江银耳全程冠名的“四川味道—我最喜爱的四川特产”大型评选活动正式结束,经过三个月评选,历经网友投票、媒体考察、专家评审等多个环节,“四川十大特产”荣耀亮相,另有30个特产入选子榜。

四川21个市州,每个市州都有自己的特产,城市为特产赋予了某种特有文化,而特产同时又为城市丰富了文化内涵。为推动各市州产业的发展,彰显各个城市的力量,华西都市报 、华西传媒集群发起并主办了“四川味道—我最喜爱的四川特产”大型评选活动。

作 为 2014 年“C21四川城市发展圆桌对话”的一个重磅分支活动,“四川味道—我最喜爱的四川特产”大型评选活动圆满落幕,消费者最喜爱的“四川十大特产”火热出炉。在8月30日即将举行的C21四川城市发展圆桌对线个市州的相关领导、知名专家、各界企业领袖,将共同见证我们为“四川十大特产”荣耀加冕的时刻。

四川地理生态环境丰富多样,孕育出了丰富多样的味道,本次四川味道的评选,可以说是涵盖了四川多种味道,代表了四川最典型的各种味道。

川菜是ms88体育八大菜系之首,而豆瓣应是川味之魂,烹饪川菜最离不开它,郫县豆瓣是四川最知名、最典型的代表。四川地处ms88体育白酒金三角的核心区,酿酒历史渊源流长,川酒多年来称雄国内,香飘全球,川酒成为“川味”中不可或缺的味道,四川白酒集大成者,当属五粮液。

四川面条品类繁多,口感千差万别,在四川老百姓日常饮食中,面条可说是其最爱

之一,而宜宾燃面,以其特有的制作工艺,成为四川丰富多样的面条中非常典型的代表。

我们到一个地方出差或旅游,总免不了要购买当地的特产,品尝当地的特色ms88体育官网。这是因为除了特产味道好,还因为其本身被赋予了一种特别文化。

特产之所以“特”,是因为它与这个地方的独一无二的地理生态环境相对应,与这里独特的人文历史、风俗习惯相对应,其他地方不可复制。各个地方真正的特产,也就成为了各个市州特有文化符号,并为各个市州、各个城市增添独有的魅力。

我们吃到通江银耳,我们就想到了巴中的通江,并通过银耳的味道对通江有了更多感性的认识,经久不忘。我们吃到保宁醋,就会想到古老的阆中,想到阆中古老的醋厂。当我们吃到安岳柠檬的时候,也会想到安岳,想到安岳的万亩柠海,想到柠檬花开时空气弥漫着的特有的清香。

特产以其特有的方式,融入到城市的形象里,融入到城市的记忆中,成为这个城市特有文化符号,并有意无意地为这个城市代言。

四川ms88体育官网闻名全国,四川特产异常丰富,到底哪些特产最能代表四川?许多外地人说不上来,四川本地消费者也一时难以说清。

华西都市报作为西部最有影响力的媒体,发挥媒体的平台力量,发起并主办此次“四川味道—我最喜爱的四川特产”大型评选活动,就是为了从四川繁杂多样的特产中,梳理出最能代表四川特色的特产。

通过特产的评选和梳理,有利于本地消费者以及外地游客对四川特产有着更清楚的认识;通过树立行业的标杆和榜样,有利于推动整个四川食品产业健康发展,也为“四川特产”走向全国,为川味香飘全球作好重要铺垫。

关键词: