菠菜再一次的一大步


 

2018年,AC尼尔森数据显示,布丁品类的高速增长推动了糖巧行业整体市场增长了6%。2018年,菠菜在南京、合肥、黄冈、宜昌等城市的销售达到了100%的复合增长。数据表明,中国消费者越来越偏向于天然、健康营养的食品,菠菜作为布丁行业高端品牌,一直为消费者提供成熟的品类教育,高端、创新型布丁,例如鸡蛋布丁、炒酸奶布丁等,将布丁行业的竞争提升了一个层级。

 

                             

                                                                      

菠菜的三五战略规划

                                                                      

做行业的引领者是需要远见与高度的,菠菜在2013年就提出了“三五发展战略规划”。在一五期间,菠菜以小我入市、沉淀B端的姿态,完成了品类创新、系统制胜,技术沉淀、产业布局、品类占位的使命,构建了企业护城河。

 

菠菜即将迎来 “二五” 大我立市、绽放C端的新时期。2019年,是菠菜二五战略的开端,面对主要战略“全渠融通,品效合一”,菠菜主动拥抱用户思维,增加C端消费者沟通,展现出了“主动归零,二次创业”的新高度和新气象,从品牌到产品全面重构升级。 

 

全新品牌形象,绽放C端

                 随着当下消费者品味及消费需求也不断的提升,各大品牌都忍不住纷纷出大招,不妨就来看看品牌们都有什么新花样。                                                                

例如高端奢侈品LV,为了捕获少女们的芳心,打破常规特别推出了融入趣致可爱的动物印花元素,背后有说不尽的优雅,哪个女孩能够不为她心动

 

 
紧接着,是时尚品牌Gucci推出了假日短片,片中出现的衣服、手袋、首饰等商品通通一改往日风格,充满了一股怪诞的时髦,处处是惊喜,赢得了一众朋克少女的欢心。
 
                         
不久前,Burberry推出了她的全新专属标识及品牌全新LOGO,Burberry LOGO在近20年未曾改变,全新视觉形象,完全是为了迎合时下消费者的审美追求与市场需求
 
 
各路时尚大咖纷纷升级,而作为时尚布丁品牌的菠菜,2019年也将迎来TA新的创变,布丁作为年轻时尚群体的休闲甜品,原有的品牌形象已无法承载新时代的品牌价值,经过与多家设计工作室合作,菠菜布丁甜品全新品牌形象终于揭开了神秘面纱。
 
 
新 logo缩小了中文的整体比例,凸显英文比重,更年轻时尚与国际感。而边框正是来源于布丁焦糖自然流淌的灵感,诱惑而灵动;微笑的勺子,创意于食用布丁的自然关联性,是整个商标的视觉记忆点;象征品尝后意犹未尽舔嘴的美味感受,同时也表达宠爱自己的满足感和愉悦的微笑表情。新logo充分体现与传递菠菜“品牌愉悦生活”的品牌使命和“每一口都是微笑”的情感诉求。
菠菜品牌logo升级后,有了更多的延展性和发展可能,更符合其追求时尚、小资情调、宠爱自己的品牌愉悦体验,这是一次具有战略意义的改变。伴随着新 logo升级的是产品包装的全线升级。 
 
 
 
                 

永远的测试版

将心注入,只为一杯有态度的布丁。

菠菜坚信每一杯布丁

都蕴藏着自己的灵性与生命,

这种心念让菠菜在工艺与食材上

有着与生俱来的坚定和苛求。

 

 

经历两岸三地

17个城市、13664次品测

129次内测、56次的改进

还是未完待续……

一定还可以做得更好,

每一次,菠菜都在努力达到巅峰

但仍旧不知道,巅峰究竟在哪里

最佳的甜度、柔软度、酸度等

唤醒出每一颗布丁的灵性与生命

没有最终版,只有永远的测试版

纯粹而极致

只为完美呈现布丁中的艺术品

 

 
 
 
菠菜作为国内“布丁甜品标准起草与修订单位”之一,在2016年就全面倡导去果冻化,升级产品品质;在2017年11月,更是向国家相关单位提出布丁脱离果冻,隶属乳制品行业的诉求。引领布丁行业源于坚持持采用86℃保鲜灭菌制作工艺,坚持每一罐加入25kg新西兰奶粉,坚持与日本大洋研究所联研配方,成就与众不同的菠菜纯正布丁。
 
 
 

每一口都是微笑

产品即内容,用户思维的理念主导下,此次菠菜的产品设计加入了更多的互动,打造更具互联网属性的产品。例如果肉布丁、美人的晚餐和微笑的盒子等,都将更符合当下年轻消费群体对品牌的诉求。

 

 

除了传统的促销和终端生动化陈列之外,2019年的推广将从品牌主张去做延伸,洞悉当下年轻群体的情感诉求,线上跟进巧借新媒体渠道传播,打造菠菜“微笑”IP,从品牌层面拉动销售,实现品效合一。

      

 

 

同时,策划菠菜专属营销节点520布丁节、草莓季、让微笑发声等主题活动,拍摄“每个微笑背后的故事”等品牌情感短片,点燃C端消费者情绪。菠菜布丁甜品,再一次,领先一大步!